огурчики "обалденные"
рецепт с форума
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8878.msg1091627.html#msg1091627
На дно банки (я беру 0.7- 1 литр) режется колечками лук и морковь, зелень, какая вам нравится, перец душистый, лавровый лист.
Небольшие огурчики резать на 4 части и плотно уложить в банки. Залить горячим сиропом, стерилизовать 10 минут.
Сироп: на 1 литр воды : 2 столовые ложки соли, 200 грамм сахара, 200 мл 9% уксуса, 50 мл масла растительного (можно прямо в банку по 1-2 столовые ложки) (я не лью, мне с маслом не нравится)
Банки охладить не укутывать. Хранится дома, при комнатной температуре.
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти